vendredi 30 septembre 2016

SAUMON COMME à HAMBOURG

Quand j'ai vu cette recette simplissime et délicieuse chez Mamie Caillou, j'ai tout de suite voulu la placer à mon menu du jour. Du saumon et des pommes de terre en robe de chambre comme on disait autrefois. Comme à Hambourg selon Mamie Caillou. En tout cas, succulente. Il suffit de faire cuire les pommes de terre dans une feuille de papier aluminium entre 45 et 60 minutes au four, thermostat 200° et de les servir avec petite sauce bulgare aux fines herbes avec du saumon et de la salade. A refaire très vite car Jules a beaucoup aimé... [Lire la suite]
Posté par Armelle-L à 07:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

mercredi 28 septembre 2016

LE FAR BRETON, DE LA BOMBE !

Comment résister à l'odeur du far breton qui sort du four et se répand dans la maison ? C'est à mourir au-dessus du plat encore brûlant où, sous cette croûte dorée à souhait se cache de la bombe avec des pruneaux dedans. Le far breton, j'avais renoncé à en servir au dessert. Ca faisait partie de ces quelques recettes qu'on rate sans savoir pourquoi. J'ai maintes fois répété celle de ma maman sans succès. Il faut dire que chaque famille bretonne a son poids d'ingrédients et son tour de main car du far c'est quoi ? Du lait, du... [Lire la suite]
Posté par Armelle-L à 06:38 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
mardi 27 septembre 2016

OCTOBRE ROSE

Hier au journal télévisé, j'ai entendu que pour s'associer à l'opération Octobre Rose, la Tour Eiffel et la Tour Montparnasse s'illumineraient de rose chaque soir. J'ai saisi l'appareil photo et je suis sortie sur la terrasse. Hélas, ma batterie était déchargée et je n'ai pu prendre que ce cliché flou. Sinon, dire à celles et ceux qui me lisent depuis longtemps et connaissent mon parcours du combattant que j'ai retrouvé une couverture sociale. En tant que salariée, j'ai reçu une nouvelle attestation de la CPAM mais gag,... [Lire la suite]
Posté par Armelle-L à 07:15 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
dimanche 25 septembre 2016

LES ILLUSIONS PERDUES

Billet un peu en forme d'intermède car j'ai du mal à trouver matière pour alimenter ce blog. D'une part puisque j'ai moins de loisirs. D'autre part, parce que je viens de vendre d'occasion mon appareil photo compact n'ayant plus sur ses capacités à me satisfaire aucune illusion. Pour preuve, impossible de tirer de quoi éditer un billet sur cette Roseraie des Illusions à Versailles. Laquelle porte bien son nom puisqu'adossée à la Cour des Senteurs où Guerlain a, lui aussi, perdu ses illusions de faire choux gras et... [Lire la suite]
Posté par Armelle-L à 07:53 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
samedi 24 septembre 2016

LA SALLE du JEU DE PAUME

Alors que dans notre beau pays, tout fout le camp, il m'est apparu intéressant de (re)visiter la Salle du Jeu de Paume à Versailles, berceau discret de notre démocratie, rafraîchie certes, mais restée quand même dans son jus depuis ce 20 juin 1789 où, derrière Jean-Sylvain Bailly ci-dessus, 578 députés du Tiers Etat dont 300 présents ont prêté serment. Louis XVI ne pourra rien plus faire pour endiguer la révolte. La Révolution Française en est marche. Ils l'avaient juré, ils ont accompli leur... [Lire la suite]
jeudi 22 septembre 2016

MA SAISON PREFEREE

Cette mosaïque ne date pas d'hier. Automne heureux au temps où je vivais dans cette jolie maison en Brie Champenoise. J'avais un jardin immense planté d'arbres fruitiers. Cet automne là, nous avions récolté pommes et poires en abondance. Et parce que voici ma saison préférée avec ses jolies couleurs de feu, ses brumes romantiques et ses soirées cocooning (je n'ose pas écrire au coin du feu car je n'ai plus de cheminée) j'ai eu envie d'illustrer ce billet avec cette photo là. Bel automne à vous tous.
Posté par Armelle-L à 06:42 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

mardi 20 septembre 2016

LA GALERIE des CARROSSES

Oui, certes, cette Galerie des Carrosses est ouverte au public, chaque jour de l'année, gratuitement mais j'ai choisi ce dimanche des Journées Européennes du Patrimoine pour aller la visiter rénovée. Nous sommes entrés rapidement en étant moins fouillés qu'à l'entrée de mon supermarché... Ca se passe aux Grandes Ecuries du Roi et c'est la plus importante des collections de carrosses d'Europe. Ce petit musée a été voulu par le Roi Louis-Philippe en 1831. Si à la chute de Second Empire, la IIIème République récuse le faste et... [Lire la suite]
lundi 19 septembre 2016

TILDA à VERSAILLES

Dimanche matin, il faisait frisquet à Versailles... La ville royale était emmitouflée dans un brouillard humide très automnal qui pique le nez et fait rougir les joues. Ca se voit sur mes photos mais, tant pis. Il faisait moche et je n'avais pas le moral. Pour ne pas me prendre la tête et profiter quand même des Journées Européennes du Patrimoine, j'ai posé une option sur Versailles. Une valeur sûre. Mais revenons, à ce top Tilda de la Maison Victor taillé dans un coupon en beau polyester imprimé foulard, déniché à 1€ du mètre... [Lire la suite]
dimanche 18 septembre 2016

FESTIVAL PARIZ BREIZH

Argenteuil dans le Val d'Oise, hier un peu avant 15 heures. Des groupes bretons en coiffe et costume se mettent en place pour le défilé du Festival Pariz Breizh. Malgré la pluie qui menace de tout gâcher, ils posent avec le sourire pour le plus grand bonheur des passants. On croise des retardataires dans la rue qui se hâtent vers l'Hôtel de Ville d'où partira le cortège. Dernière retouche aux coiffes et attaches de bijoux. Le breton, rôdé aux grains, est vraiment prévoyant. Des paniers circulent... [Lire la suite]
Posté par Armelle-L à 07:06 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
samedi 17 septembre 2016

CAPE-PONCHO de SAISON

Que faire de ce coupon en jersey-maille tweedé acheté 1€ du mètre sur le marché juste parce que la matière et la couleur me plaisaient ? Pas envie d'acheter un patron. Je ne sais pas comment font ces blogueuses qui achètent tous ces modèles à la mode entre 10 et15€ pièce. Mais revenons à cette cape-poncho taillée comme ça, un peu au pif et sans mètre ! Un mètre car je suis petite. Prévoir plus selon sa stature. Et puis ce petit bout de fourrure synthétique tacheté léopard retrouvé sain et sauf au fond de ma boite à couture.... [Lire la suite]